ソウルフード🍙✨
スマイリーハーツでは食育も大切にしています😊
今日はみんなが大好きな日本のソウルフード🍙✨
おにぎり🍙とお味噌汁をみんなで作ってお昼に食べました😊‼
ご飯を炊いている間に、まずはお味噌汁作り🍲
お出汁についての話を聞いて、美味しいお味噌汁のイメージを膨らませます。
今日のお味噌汁の具はお豆腐。
お豆腐を賽の目に切るのも自分たちでがんばります🔪
柔らかいお豆腐、ドキドキしながら切っていきます🔪✨
上手に賽の目に切れたお豆腐は、お出汁を取ったお鍋の中へ投入!
大胆に・・・でも崩さないように繊細に・・・!
お出汁のよい香りがするお鍋の中でお豆腐が踊ります。これだけでも美味しそう!
豆腐を入れた後、ひと煮立ちしたら、いよいよお味噌を溶かし入れます😊
お玉の中で上手に溶かしていきます。
美味しくなーれ、美味しくなーれ・・・✨
お味噌汁が美味しく出来たら、次はおにぎり🍙!
自分の分のおにぎり🍙をひとりひとり好みの具材で作ります。
鮭にごま塩、ふりかけ、おかか、シンプルな塩むすび・・・どれにしようかな?
海苔をまいたら完成です♪
お味噌汁とおにぎり🍙をお盆にのせたら、みんなで仲良くいっただきまーす😊😋😊
自分で作ったお味噌汁とおにぎり🍙に、みんな大満足😊
またみんなで作って美味しく食べようね!
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